Alfo receptas. Kvapnusis indiškas tinginys

Nosį glostantys kvapai ir receptorius kutenantys prieskoniai – visa tai galite patirti Indijoje. Todėl šį kartą Alfas kvies pasigaminti indišką tinginį pilną pistacijų ir užklotą rožių žiedlapiais.
4–6 asm.
Gaminimo laikas: 2 val.

2 saujų pistacijų branduolių
2–3 šaukštų šviesiojo sirupo
100 g juodojo šokolado
½ stiklinės augalinio gėrimo „Do not call me milk“
⅔ pakelio sausainių
1 šaukšto džiovintų rožių žiedlapių

1. Saują pistacijų užpilkite verdančiu vandeniu ir palaikykite 30 min.
2. Išmirkytas pistacijas sumalkite trintuvu, kartu su šviesiuoju sirupu, iki vientisos masės.
3. Į prikaistuvį sudėkite smulkintą juodąjį šokoladą ir supilkite augalinį gėrimą „Do not call me milk“. Kaitindami maišykite, kol gausite vientisą masę.
4. Į šokolado masę sudėkite trupintus sausainius ir likusiais pistacijas.
5. Gerai išmaišykite ir sudėkite į norimą formą, išklotą maistine plėvele.
6. Užbarstykite rožių žiedlapių ir dėkite į šaldytuvą sustingti bent 1 val.