1. Antienos blauzdeles „Tulpės“ su prieskoniais įdėkite į orkaitę kepti.
2. Cukiniją, agurotį, batatus supjaustykite plonomis riekelėmis. Sudėkite atskirai į dubenėlius, pašlakstykite aliejumi, apibarstykite druska, juodaisiais pipirais, prieskoniais. Išmaišykite, kad daržovės tolygiai pasidengtų prieskoniais.
3. Į pateptą aliejumi kepimo formą dėkite dalį smulkintų riešutų, smulkintų traškučių su smulkintais žemės riešutais, lengvai permaišykite. Ant viršaus norima tvarka, glaudžiai sudėliokite daržoves.
4. Kietąjį sūrį sutarkuokite, sumaišykite su likusiais smulkintais riešutais, smulkintais traškučiais. Gautą mišinį užberkite ant daržovių. Kepkite įkaitintoje iki 200 °C orkaitėje apie 30–35 min.
5. Patiekite antienos blauzdeles su daržovėmis, puoškite šviežiais žalumynais.