Reikės:
2 išskrostų doradų
Kelių šakelių čiobrelių
1 citrinos
100 g žaliųjų alyvuogių
2–3 šakelių vyšninių pomidoriukų
Druskos, šviežiai grūstų juodųjų pipirų
Padažui:
Ryšelio petražolių
Ryšelio kalendrų
Švelnaus skonio majonezo
1 šaukštelio kario prieskonių
Gaminimas:
1. Sudėkite išvalytą žuvį į skardelę, sudėliokite čiobrelius. Citriną supjaustykite į 4–6 dalis, įdėkite po gabaliuką į žuvies vidų. Aplinkui suberkite alyvuoges, sudėliokite vyšninius pomidoriukus.
2. Pasūdykite, pabarstykite pipirais. Šaukite į iki 180 °C įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 15–18 min.
3. Padažui susmulkinkite petražoles ir kalendras, sumaišykite su švelnaus skonio majonezu ir kario prieskoniais.
Prisijungti prie diskusijos
Rodyti diskusiją