„Kasdienybės herojų“ vedėja Rūta Lapė pasidalino trijų užkandžių receptais
Mažai kas žino, kad kiekvieną pirmadienį, 21 val. rodomos gyvenimo būdo laidos „Kasdienybės herojai“ vedėja Rūta Lapė dievina suktis virtuvėje. Anot žinomos moters, maistas yra jos meilės kalba, kuria ji mielai lepina šeimą ir bičiulius.
R. Lapė pasirinko „Delfi TV virtuvėje“ pagaminti užkandžių rinkinį penktadienio vakarui dviese ar su bičiulių kompanija.
„Vos keli ingredientai, kelios minutės gaminimo ir jūsų svečiai penktadienio vakarą apsilaižys pirštus. Tiesa, viską galima kepti kartu orkaitėje arba kepsninėje“, – pataria žinoma laidos „Kasdienybės herojai“ vedėja.
Jums reikės: Kamembero sūrio, varškės sūrio, 200 g pjaustytos šaltai rūkytos šoninės, ryšulėlio smidrų, rozmarino šakelės, bazilikų ir kitų mėgstamų prieskonių.
Trijų užkandžių receptai: Kamambero sūrį paskaniname žolelių prieskoniais ir rozmarino šakele. Taip pat jį galima apšlakstyti alyvuogių aliejumi, bet sūris ir taip riebus, todėl geriau to vengti. Įsukame jį į foliją ir kepame apie 10 min, 220 laipsnių karštyje, kol jo vidus visiškai suminkštės. Paskrudinus keletą riekelių sumuštinių duonos, galime sūrį tepti ir ant jos.
Savo užkandžių vakarui su bičiuliais galite paruošti ir saldaus pieno varškės sūrio su šonine. Tam reikės varškės sūrį paskaninti baziliku ir saldžiosios paprikos prieskoniais. Tuomet apsukti šoninės gabalėliais ir pašauti į orkaitę arba kepsninę iki tolygiai apskrus – apie 20 min, 220 laipsnių karštyje. Digital Matter icon Taip pat kartu galite pasiruošti ir smidrų su šonine. Iš pradžių norimą kiekį smidrų reikės nuplauti, nusausinti ir nupjauti jų galus. Tuomet apsukite šonine ir apibarstykite pipirais bei druska. Galite kepti kartu su sūriu iki viskas gražiai apskrus – apie 10 min, 220 laipsnių karštyje.