„Pasaulio puodai“: alyvuogės su užtaisu

„Alyvuogės kaip Indija - arba mėgsti, arba nekenti“,- juokauja knygos „Pasaulio puodai“ autorius Vytaras Radzevičius ir siūlo išmėginti alyvuogių su užtaisu receptą.

Į švarų indą dedame juodas alyvuoges be kauliukų. Ten pat beriame smulkinus čiobrelius, rozmarinus, mėtų lapelius, krapus, tarkuotą citrinos žievelę, druską, juodus grūstus pipirus. Supilame alyvuogių aliejų, šviežiai spaustas citrinų sultis, sudedame medų. Viską gerai išmaišome ir patiekiame.

Siųsk savo receptą ir laimėk vakarienę keturiems, kurią paruoš Vytaras Radzevičius!