„Šefo virtuvė" (III): jautienos tomahaukas su daržovėmis

Trečioje naujos rubrikos dalyje apsilankysime restorane „Mama Grill". Čia vyriausiasis virėjas Simonas Bieliajevas pademonstruos JAV labai populiarų ir Lietuvoje sparčiai populiarėjantį patiekalą - jautienos tomahauką su daržovėmis.

Tomahaukas, kaip rašo Wikipedia, yra svaidomasis ir kertamasis vienrankis kirvukas, kurį naudojo kai kurios Š. Amerikos indėnų gentys.

DELFI TV kulinarinių laidų cikle „Šefo virtuvė" įvairių Lietuvos restoranų virtuvių virėjai ne tik pademonstruos savo sugebėjimus gaminti maistą, bet ir pasiūlys alternatyvą tradiciniams lietuviškiems patiekalams.