Sušių gaminimo subtilybės: istorija, žuvies parinkimas ir maistinė vertė

Suši - tai daugumos jau pamėgtas nacionalinis japonų patiekalas. Apie tai kaip turi atrodyti skanūs ir kokybiški sušiai papasakojo „Sushi stop“ virtuvės šefas Lauras Dzikevičius.