Picų kepėjai demonstravo akrobatinius tešlos mėtymo įgūdžius

Picų kepėjai daugiau nei iš 14 šalių atvyko į Argentinos sostinę Buenos Aires, kur įvyko pasaulio picų čempionatas. Įdomiausia kategorija – „Laisvojo stiliaus akrobatika“: dalyviai rodė savo įgūdžius, mėtydami picos tešlą į orą.

Čempionate iš viso dalyvavo daugiau nei 174 picų kepėjai iš Argentinos, Brazilijos, Čilės, Kolumbijos, Kubos, Ekvadoro, Italijos, Urugvajaus, Meksikos, Panamos, Paragvajaus, Peru, Senegalo ir Venesuelos. Jie varžėsi įvairiose kategorijose ir demonstravo savo kulinarinį meistriškumą bei kūrybiškumą, įskaitant tokias kategorijas kaip „Argentinietiška mocarelos pica“, „Gurmaniška pica“, ir „Laisvojo stiliaus akrobatika“.

Tris dienas trukusio čempionato metu dalyviai kepė picas ir empanadas, stebint žiūrovams ir vertinimo komisijos nariams. Vertinimo komisiją sudarė 30 narių, įskaitant vyriausiuosius virėjus, picų kepėjus, kepėjus, žurnalistus ir žinomus gastronomijos pasaulio atstovus.