Šiam patiekalui reikia ėrienos, nesijotų miltų kuskuso, raudonosios ir geltonosios paprikos, citrinos, kalendros, svogūno. Kuskuso salotos – puikus pasirinkimas vasarą. Jas galima paruošti marokietiškai, tereikia pagardinti dar ir mėgstamomis daržovėmis: pomidorais, žirneliais, šparagais.
Rezultatu Deividas Gailius buvo labai patenkintas: „tobula, man tiesiog trūksta žodžių“. Pasirinktas receptas nėra pats paprasčiausias, tačiau turint paruoštus ingredientus pagaminamas stebėtinai greitai – vos per 6-7 minutes, todėl žiūrėdami vaizdo įrašą kiekvienas galite šį gardų patiekalą pasigaminti patys.