Burnoje tirpstantys amerikietiški blyneliai

Dalinamės mūsų jau išbandytu receptu. Labai purūs, lengvi ir ypač gardūs blynai, kuriems neatsispirs ir suaugę, ir vaikai.

REIKĖS:

1,5 stiklinė miltų;

1 kiaušinio;

1,5 stiklinė kefyro;

0,25 stiklinės cukraus;

2 šaukšteliai kepimo miltelių;

0,25 stiklinės aliejaus;

1 žiupsnio druskos.

GAMINIMAS:

Sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską. Kitame inde sumaišykite kiaušinį, kefyrą ir aliejų, viską gerai išplakite. Šias dvi mases sumaišykite. Kepkite įkaitintoje keptuvėje ant nedidelės ugnies. Vieną kartą blynelius apverskite. Amerikietiški blynai labai tiks su klevų sirupu arba rūgščia uogiene, skonį pagerins ir šviežios uogos. Skanaus!