Kokia vasara be ledų? Gaivumėlis, skanumėlis ir liežuvio apšalimėlis. Tik be jokios arbatos ir kavos, nes toks karštas-šaltas kontrastas dantims tikrai nenaudingas.
Taigi atsiduokime ledams. Jų recepčiuką mums atsiuntė sveikos mitybos ir lieknėjimo specialistė iš „Sulieknėk sveikai" Vaida Kurpienė. Ačiū Jums, Vaida, kad dalinatės gėriu.
Reikės:
2 bananų,
1 prinokusio mango,
1 stiklinės natūralaus (galima graikiško) jogurto.
Gaminimas. Nuplaukite ir nulupkite vaisius, supjaustykite gabalėliais. Paskui sutrinkite juos elektriniu plakikliu arba maišikliu.
Į tą vaisių tyrę įtarkuokite cinamono, įberkite žiupsnelį vanilės. Viską gerai sumaišykite ir išpilstykite į šaldymui skirtus indelius.
Dėkite į šaldiklį, kas valandą vis pamaišykite. Laikykite, kol sušals, - apie 3-4 valandas. Jei ledus nuspręsite laikyti šaldiklyje per naktį ar ilgiau, prieš valgydamos 1 valandą palaikykite šaldytuve.
Dar paprastesnis ledų variantas - išspausti sulčių, supilti į specialias formeles su pagaliukais bei įdėti į šaldiklį sušalti.
Skanaus šalčio burnoje!
Shutterstock nuotr.