Vaisių salotos gaiviame sirupe

Kaip ir kiekvieną vasarą, dažnai gaminu vaisių salotas. Jos gaivios, kvapnios, šaldančios, mėgiamos vaikų. Šiandien – su truputį kitokiais priedais.

Didesniam indui nedideliai gabaliukais supjaustau
0,5 vidutinio arbūzo
0,5 vidutinio meliono
2 kriaušes
2 obuolius
1 didelį ananasą.

Kubelius užberiu 3 v.š. cukraus, permaišau ir palieku ramybėje kambario temperatūroje, kad išsiskirtų sultys. Po 20-30 min. pagardinu 1 citrinos sultimis, 2 v.š. aguonų

Dar kartą kruopščiai išmaišau ir nešu į šaldytuvą. Salotas tiekiu tik tiesiai iš šaldytuvo, porcijiniuose indeliuose arba ant ledų kamuoliuko. Prieš dedant į indelius, visada permaišau, mat aguonos turi savybę nusileisti ant dugno.