12 sumuštinukų reikės:
3 riekių juodos grūdėtos duonos
6 saulėje džiovintų pomidorų (konservuotų aliejuje)
1 silkės filė
1 pak. varškės (apie 180 g)
2 v.š. grietinės
Žiupsnio džiovintų krapų
Šviežio rozmarino
Duonos riekes supjaustau į 4 dalis, galima nupjauti plutą. Indelyje sumaišau varškę su grietine ir krapais. Silkę supjaustau nedideliais gabaliukais, o pomidorus – per pusę. Tepu kiekvieną riekelę varške, dedu silkė, pomidorą ir rozmarino šakelę.
Tinka prie balto vyno, alaus ar gryno oro :)
Patarimas – visus ingredientus galima pasiruošti iš anksto, bet tiekti siūlyčiau ką tik suteptus.
Skanaus!