Vištiena su kreminiu parmezano ir česnako padažu

Mūsų skonio receptoriai maiste jaučia glutamatą ir šis pojūtis yra vadinamas umami - tai penktas skonio pojūtis.

Saldus - saldžiausias; sūrus - sūriausias; umami - umamiausias? Tikiuosi, kalbininkai akmenimis neužmėtys, bet vištiena ir parmezanas yra vieni umamiausių maisto produktų, cha!