Apsilankiusi kai kuriuose lietuviškuose restoranuose, buvo šokiruota: nenuostabu, kad italai čia lieka nepatenkinti

Duosiu patarimą – ką reikia padaryti Lietuvoje, kad susierzintum, prarastum dvasios harmoniją, pradėtum plūstis ir popiežiauti. Ogi užeiti į bet kurią maitinimo įstaigą.

Nenorėčiau įžeisti mūsų – lietuvių, lėtais žingsniais kuriančių gastronominę kultūrą. Vis dėlto iš restoranų šalies Italijos atvykusiam eiliniam turistui patarčiau apsirūpinti savais spagečiais, kava ir rinktis apartamentus su virtuve.

Per du vasaros mėnesius be Šiaurės Italijos dar aplankytos trys valstybės – Čekija, Švedija, Latvija, daugiau kaip trisdešimt restoranų, panašus skaičius – kavinių, barų. Ilgiausiai laiko praleista gimtojoje Lietuvoje.