Receptu, kaip patiems pagaminti šį patiekalą, dalijasi Mo. Taip švelniai savo močiutę Birutą vadina net atskirą „Youtube“ kanalą „Romas and MO“ jos receptams sukūręs Romas Gaučas. Mo – buvusi virėja, tačiau jai vis dar labai patinka gaminti, o Romas tiesiog mėgsta ragauti naujus patiekalus.

Ingredientai:

  • Balta duona
  • Tarkuotas čederio sūris
  • Tarkuota dešra (neprivaloma)
  • Sviestas
Kepto sūrio sumuštinis

Paruošimas:

1. Į keptuvę įdėkite šiek tiek sviesto. Sviestą pakaitinkite.

Kepto sūrio sumuštinis

2. Baltą duoną įdėkite į keptuvę. Uždėkite sūrį ir dešrą ant duonos. Ant sūrio uždėkite duonos riekę. Kepkite sumuštinius, kol apatinis duonos sluoksnis parus. Apverskite.

Kepto sūrio sumuštinis

3. Uždėkite sūrio ant viršutinės duonos riekės. Tegul apatinė duonos riekė apskrunda ir tuomet sumuštinį apverskite. Ant duonos uždėkite sūrio. Kepkite, kol apatinis sūrio sluoksnis parus. Apverskite jį ir kepkite, kol jis parus.

Kepto sūrio sumuštinis

4. Valgykite vieną arba su kažkuo, kuo mėgstate užkąsti sumuštinį. Mėgaukitės!

Kepto sūrio sumuštinis

Skanaus!