Savaitgalio desertas: ledų tortas, kuris nudžiugins bet kuriuos svečius

DELFI TV laidų vedėjas Arnas Mazėtis specialiame projekte „Italija namuose“ tęsia kulinarines keliones po šią šalį. Čia pateikiami patiekalų receptai, kuriuos kiekvienas tikrai paprastai pasigaminsite namuose.

Šį kartą jums pateikiame naminių ledų desertą, kuris nudžiugins bet kuriuos svečius ir primins vasarą.

Itališkas „Semifreddo“ desertas

Patiekalui reikės:

• 2 kiaušinių baltymų ir 4 trynių
• 150g cukraus
• 400ml grietinėlės

Aviečių tyrei reikės:

• šviežių arba šaldytų aviečių
• cukraus
• kukurūzų krakmolo arba želatinos

Citrinų kremui reikės:

• 2 kiaušinių
• 2 kiaušinių trynių
• 2 citrinų žievelių
• 150-200g cukraus
• 2-3 citrinų sulčių

Papuošimui – šviežios avietės ir žalioji citrina.
Skanaus!