Daivos Žeimytės-Bilienės kopūstienė – į mėgiamiausią sūnaus sriubą deda ir neįprastų priedų

Laidoje „Mamų virtuvė“ apsilankiusi žurnalistė Daiva Žeimytė-Bilienė įrodė, kad yra ir puiki kulinarė. Laidos žiūrovams ji pagamino mylimiausią trimečio savo sūnaus Mykolo sriubą su pagardais. Įdomu tai, kad daržoves sriubai žurnalistė užsiaugina savo darže, o į tradicinę kopūstienę drąsiai deda neįprastų priedų. Šįkart tai bus kopūstienė-žuvienė, pristatydama savo receptą juokėsi D. Žeimytė-Bilienė.

Reikės:

1 šviežio kopūsto

1 morkos

1 svogūno

2 bulvių

200 g konservuotų kukurūzų

1 v. š. sviesto

2 kubelių sultinio

200 g lašišos

krapų

Gaminame:

1. Pirmiausia išverdame lašišą. Galima ją ir iškepti, tada baigus virti sriubą beliks susmulkinus gabaliukais sudėti į puodą.

2. Įdedame sultinio kubelių.

3. Sudedame smulkiai pjaustytas daržoves.

4. Paskaniname šaukštu sviesto.

5. Galiausiai dedame dar vieną šiai sriubai neįprastą ingredientą – konservuotus kukurūzus.

Gardiname grietine ir ragaujame!