2014 m. Ligų kontrolės centrai (LKC) Amerikoje paskelbė ataskaitą, kurioje 47-is vaisius ir daržoves įvertino pagal jų maistingumą. Į sąrašą atrinko produktus, kurie buvo siejami su chroninių ligų prevencija ir kurie turėjo daugiau nei 10 proc. dienos normos 17 įvairių maistinių medžiagų, rašo eatthis.com.
Išanalizavę šiuos kriterijus, LKC balais įvertino kiekvieno produkto maistinę vertę ir surašė į sąrašą. Pateikiamame sąraše rasite žalias lapines daržoves. Sąraše – 18 žalių lapinių daržovių, o pirmoje vietoje atsidūrusi maistiniu požiūriu vertingiausia daržovė galbūt kai ką nustebins.