Ingredientai
Kalakutienos faršas
400 g
Veršienos faršas
300 g
Kiaušiniai
2 vnt.
Batonas
7 riekelė
Pienas
200 ml
Grietinės
1 šaukštas
Garstyčių
2 šaukštelis
Šviežių čiobrelių
2 žiupsnelis
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
1. Kalakutienos ir veršienos faršus sumaišykite.
2. Sudėkite piene išmirkytą batono minkštimą (prieš dedant nuspasukite), įmuškite kiaušinius, suberkite prieskonius, įdėkite grietinės ir garštyčių.
3. Gerai išminkykite.
4. Formuokite kotletus ir kepkite juos keptuvėje gerai įkaitintame kokosų aliejuje.