Ingredientai
barbekiu padažas
60
ml
džiovintas raudonėlis
1
a. š.
rūkyta paprika
1
a. š.
druska
10
g
duona
1
vnt.
majonezas
5
v. š.
salotų lapai
1
sauja
pomidoras
1
vnt.
traškūs svogūnai
žiupsnelis
Porcijos: 3
Šįkart paruoškite kitokio skonio užkandį – sumuštinį su kiaulienos šonine. Bus taip skanu ir sotu, kad neabejotinai norėsite pakartoti. Todėl sumuštinių su kiaulienos šonine gaminkite tiek, kad nepritrūktų.
Gaminimo eiga
* „Iki“ „Grill party“ kiaulienos šoninės juosteles sudėkite į indą, užpilkite barbekiu padažu, užberkite džiovinto raudonėlio, rūkytos paprikos, druskos ir viską išmaišykite.
* Kiaulienos šoninę kepkite ant įkaitinto grilio iš abiejų pusių.
* Duoną supjaustykite maždaug 5 mm riekėmis.
* Duonos riekę patepkite majonezu, uždėkite salotų lapų, pomidoro griežinėlių ir keptos kiaulienos šoninės juostelių.
* Ant viršaus užberkite traškių svogūnų, uždenkite kita duonos rieke ir mėgaukitės.
