Sotus omletas su pomidorais ir cukinijomis

1. Kiaušinius išplakite su pienu ir prieskoniais.

2. Pomidorus ir cukiniją smulkiai supjaustykite. Suberkite į kiaušinių plakinį.

3. Mocarelą supjaustykite nedideliais gabaliukais.

4. Keptuvėje įkaitinkite sviestą ir supilkite plakinį.

5. Kepkite ant mažos ugnies, kol gražiai apskrus apatinė dalis.

6. Atsargiai apverskite ir kepkite, kol gražiai apskrus likusi pusė.