Gaminimo eiga

Miltus sumaišykite su mielėmis, užpilkite 200 ml šilto vandens, įberkite druskos ir cukraus. Užmaišykite tešlą.

Leiskite jai pusvalandį pakilti, tada supilkite likusį vandenį ir dar kartą išmaišykite. Palikite valandai ar pusantros pakilti, tada suberkite saulėgrąžas ir daigus, viską atsargiai permaišykite.

Kepkite duoną 180 laipsnių karščio orkaitėje 45-60 minučių.