Itališkas obuolių pyragas

Kiaušinius suplakite su pienu, aliejumi ir skystu medumi.

Maišant suberkite kukurūzų miltus, miltus, maltus džiūvėsėlius, cukrų, cinamoną ir druską.

Suberkite smulkintus migdolus, džiovintas vyšnias ir gerai išmaišykite.

Suberkite nuluptus ir nedideliais gabaliukais supjaustytus obuolius.

Gerai išmaišykite ir tešlą supilkite į sviestu išteptą kepimo formą.

Kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 50 minučių.