Ryžių vanduo yra vandens ir krakmolo tirpalas, likęs po ryžių mirkymo ar virimo. Teigiama, kad plaukai nuo jo tampa lygūs ir šilkiniai, be to, greičiau auga.
Medicalnewstoday.com straipsnyje apžvelgiami ryžių vandens privalumai ir bandoma rasti mokslinių įrodymų, kad jie pagrįsti.
Kaip naudoti ryžių vandenį plaukams
Ryžiuose yra 75–80 proc. krakmolo. Ryžių vanduo yra krakmolingas vanduo, nupiltas nuo išmirkytų ar išvirtų ryžių.
Manoma, kad ryžių vandenyje išlieka dauguma ryžiuose esančių vitaminų ir mineralų. Jame yra:
- amino rūgščių;
- B grupės vitaminų;
- vitamino E;
- mineralų;
- antioksidantų.
Privalumai
Ryžių vandenį naudojantieji tiki, kad nuo jo:
- plaukus lengviau iššukuoti;
- plaukai tampa glotnesni;
- plaukai ima labiau blizgėti;
- plaukai stiprėja;
- plaukai greičiau auga.
Ką sako mokslininkai
Augant ryžių vandens naudojimo plaukų procedūroms populiarumui, pasirodo, ko gero, perdėtų įrodymų apie šios priemonės veiksmingumą. Tačiau ar šie įrodymai moksliškai pagrįsti?
Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad 2010 m. atliktas tyrimas pateikia svarių įrodymų. Tyrimo autoriai pažymi, kad ryžių vanduo sumažina trintį, todėl plaukai tampa lankstesni. Vis dėlto tyrime pateikti tik istoriniai įrodymai, o jo išvados nepagrįstos.
Kita vertus, vienas Japonijos mokslinių tyrimų centras sukūrė vaizdinio tyrimo metodą, kurį taikant pavyko vizualizuoti stiprinantį inositolio – medžiagos, kurios yra ryžių vandenyje – poveikį plaukams.
Vis dėlto svarbu pažymėti, kad šį tyrimą paskelbusi įstaiga galėjo turėti komercinių interesų.
Išvada: ryžių vandens nauda plaukams iki šiol moksliškai neįrodyta. Tam, kad ryžių vandens privalumai būtų pagrįsti, reikia atlikti daugiau tyrimų.
Vis dėlto ši priemonė ko gero plaukams nekenkia. Kodėl gi neišbandžius?
Kaip pasigaminti ryžių vandens?
Yra keli būdai.
Mirkymas
Ryžių mirkymas yra greičiausias būdas pasigaminti ryžių vandens.
Reikia daryti taip:
- paimti ½ puodelio nevirtų ryžių;
- kruopščiai nuskalauti;
- suberti ryžius į dubenį su 2–3 puodeliais vandens;
- palikti mirkti 30 minučių;
- nukošti ryžių vandenį į švarų dubenį.
Fermentuotas ar paprastas ryžių vanduo?
Kai kurie ryžių vandens metodo šalininkai teigia, kad fermentuotas ryžių vanduo naudingesnis plaukams nei paprastas, nefermentuotas vanduo, nupiltas nuo išmirkytų ryžių.
2012 m. atlikto tyrimo duomenimis, fermentuotose medžiagose yra daugiau antioksidantų. Antioksidantai įveikia plaukų ir odos ląstelių pažeidimus, todėl jų yra daugelyje grožio priemonių.
Jei norite gauti fermentuotą ryžių vandenį, jums reikia:
- paimti ½ puodelio nevirtų ryžių;
- kruopščiai nuskalauti;
- suberti ryžius į dubenį su 2–3 puodeliais vandens;
- palikti mirkti 30 minučių;
- prieš nukošdami, palikite ryžių vandenį pastovėti kambario temperatūroje iki 2 dienų – taip jis taps fermentuotu;
- prieš naudodami nukoškite ryžių vandenį į švarų dubenį.
Vanduo nuo virtų ryžių
Kitas būdas gauti ryžių vandens – išvirti ryžius.
Užpilkite ½ puodelio ryžių dvigubu didesniu kiekiu vandens, nei paprastai naudojate virdami ryžius maistui. Virkite ryžius verdančiame vandenyje, o prieš naudojimą nukoškite vandenį į švarų dubenį.
Kaip naudoti ryžių vandenį
Sakoma, kad ryžių vanduo gali pakeisti pirktinį kondicionierių. Ryžių vandens naudojimas:
- išplaukite plaukus šampūnu;
- kruopščiai nuskalaukite tekančiu vandeniu;
- užpilkite ant plaukų ryžių vandens;
- įmasažuokite ryžių vandenį į galvos odą ir plaukus;
- palikite iki 20 minučių;
- kruopščiai nuskalaukite ryžių vandenį šiltu tekančiu vandeniu iš čiaupo.
Ryžių vandens nauda odai
Ryžių vanduo naudingas ne tik plaukams, bet ir odai. 2002 m. atlikto tyrimo duomenimis, ryžių vandenyje esantis krakmolas žmonėms, sergantiems dermatitu, padėjo užgydyti pažeistą odą.