– Teko skaityti, kad šiaurės šalių gyventojai geriau toleruoja laktozę dėl mitybos tradicijų. Ar tai tiesa? Ar žinoma, koks procentas Lietuvos gyventojų gali netoleruoti laktozės?
– Europos suaugusiųjų populiacijoje laktozės netoleravimo paplitimas kinta nuo 4 iki 56 proc. ar net daugiau. Laktazę koduojantis genas (laktazė – tai laktozę žarnyne skaldantis fermentas) Europoje keliavo kartu su pienininkystės plitimu. Šiaurės Europoje laktozės netoleravimo paplitimas yra tik 4–5 proc. populiacijos. Lietuvoje – maždaug 30 proc. populiacijos.
Griežtai draudžiama Delfi paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Delfi kaip šaltinį. Daugiau informacijos Taisyklėse ir info@delfi.lt
Prisijungti prie diskusijos
Rodyti diskusiją (2)