Bolivinė balanda jau senokai vadinama supermaistu ir yra išpopuliarėjusi visame pasaulyje, ne tik Pietų Amerikoje, iš kur kilusi ir kur vartojama jau apie 7 tūkst. metų. Šios kruopos yra išskirtinai universalios virtuvėje, o dėl vertingų medžiagų gausos dietologų rekomenduojamos pusryčiams.

Vitaminai ir mineralai, būtini kaulų, širdies sveikatai ir medžiagų apykaitai

Bolivinė balanda pelnytai vadinama vitaminų ir mineralų šaltiniu, joje yra:

mangano, kuris būtinas medžiagų apykaitai, augimui ir vystymuisi,

fosforo – jo turi daugelis baltymingų produktų. Šis mineralas būtinas kaulų sveikatai, įvairiems kūno audiniams,

vario – mitybos specialistai sako, kad su šiuolaikine mityba gauname dažna per mažai vario, kuris labai reikalingas širdžiai,

folio rūgšties (B9) – be šio vieno iš B grupės vitaminų tinkamai nefunkcionuotų ląstelės, neatsinaujintų audiniai, ypač jis reikalingas nėščiosioms,

Šaltinis
Temos
Griežtai draudžiama Delfi paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Delfi kaip šaltinį. Daugiau informacijos Taisyklėse ir info@delfi.lt
Prisijungti prie diskusijos Rodyti diskusiją