513 straipsnių
Blynai (jidiš בלינצע, lenk. bliny, brus. бліны) – populiarus valgis Rytų Europos šalyse. Pavadinimas kilęs iš senųjų slavų kalbos žodžio mlin 'malti'. Lietuvoje tai tradicinis Užgavėnių patiekalas.
A pancake, also known as a hotcake, griddlecake, or flapjack, is a flat cake, often thin and round, prepared from a starch-based batter that may contain eggs, milk, and butter, and then cooked on a hot surface such as a griddle or frying pan. It is a type of batter bread.
Tradiciniai Užgavėnių blynai – tokie gardūs ir sotūs, kad laukia tikras apsivalgymas
Blynai su obuoliais – pagaminsite greitai, valgysite skaniai
Užgavėnėms – 10 blynų receptų: bus patenkinti visų norai
Blynai su varške – niekas neatsisakys
Žemaičių blynai – dėl tokių gardžių pietų verta pasistengti
Lietiniai blynai – tiesiog tobulo apelsinininio skonio!
Blynai su varške pusryčiams – patys skaniausi
Lietiniai blynai su varške – niekada neatsibosta
Morkų blyneliai su tahini padažu – bus taip skanu, kad tikrai kartosite
Eliza dalijasi pamoka, kaip pagaminti gardžiausius žemaičių blynus: nebijokite eksperimentuoti
Laidoje „Orijaus GASTROlės Lietuvoje“ Orijus Gasanovas visoje šalyje lankosi ten, kur galima skaniai pavalgyti. Šį kartą kartu su valgytoju Edvinu keliautojas nukako į Uteną, Zarasus ir Visaginą.
Feisbuko grupėje „Kaimiški receptai pasidalijusi kelių receptų nuotraukomis, Sonata Stupurienė sulaukė replikų, kad tai nėra kaimiškas maistas. „Aš niekada neskirstau žmonių į kaimiečius ir miestiečius – juk jei norisi valgyti gražiau patiektą maistą, nereiškia, kad esi kitoks“, – sako moteris, šiuo...
Nepabūgę darganos ir vėjo, antradienio pavakarę Vilniaus Žvėryno rajono gyventojai ir iš toliau atvykę miestiečiai surengė neeilinę žiemos palydėjimo šventę – Užgavėnes. Vilniečių pamėgtoje gamtos oazėje, prie Vingio parko tilto rinkosi keli šimtai žvėryniečių. Čia netrūko nei šokių, nei tradicinių...
Tokios jau tos Užgavėnės – valgome sočiai, riebiai ir skaniai. O blynų mėgėjams tai – kone nacionalinė šventė, per kurią galima paragauti pačių įvairiausių blynų. Šiandien tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė Audronė Zemenskienė dalijasi net 16 tradicinių blynų receptų. Apsivalgymas ir ne kitaip!...
Atlikėjas Vidas Bareikis neslepia: „Kas mane pažįsta, žino, kad gaminu skaniai, tačiau patiekalų asortimentas nėra platus“. Delfi laidoje „Šeimų virtuvė“ Vidas Bareikis kepė lietinius blynus su braškių uogiene ir ne bet kokius: „Čia yra mano svajonių pusryčiai. Tai mano mamos receptas – ji mane šiai...
Užgavėnės šiemet bus švenčiamos kovo 4-ąją, antradienį, vis dėlto daugelis savivaldybių linksmybes pradės jau ateinantį šeštadienį. Rodos, toks sprendimas itin palankus tiems, kurie šią šventę mini pagal tradicijas ir su trenksmu. Etnografė Eglė Valentė pabrėžia, kad Užgavėnes derėtų švęsti bent kel...
Gal ir ne kiekvienas per Užgavėnes išsiruošia į persirengėlių mūšį, bet blynus kepa tikrai visi. O kiek valgytojų, tiek skonių. Tai puikiai žino tris vaikus auginanti maisto tinklaraščio „Valgė spalvė“ autorė Živilė Stumbrienė. Todėl šiandien alytiškė dalijasi net 10-ia blynų receptų ir tiki, kad či...
Deivis ir Renata Norvilai – viena gražiausių Lietuvos pramogų pasaulio šeimų. Kartu apsilankę naujoje „Šeimų virtuvės“ laidoje kartu su laidos vedėja Egle Kernagyte-Dambrauske jie gamino mėgstamiausius šeimos pusryčius – traškius blynus, pagardintus cukraus pudra su uogomis ir bananais.
Po Kūčių ir Kalėdų daugelio namus užklumpa pasiruošimas Naujųjų metų sutiktuvėms – kaip ir pralėkusioms, taip ir artėjančiai šventei tautiečiai ima ruoštis galvodami šventinio stalo meniu. Tam, kad seilę varvinti verčiančių idėjų nepritruktų, o virtuvėje nereikėtų praleisti daug laiko, dietistė Indr...
Kalėdinės mugės Europos miestuose yra populiari atrakcija, sulaukianti tiek vietinių, tiek turistų susidomėjimo. „Delfi“ apsilankė Prahos kalėdinėje mugėje ir patyrinėjo, kiek joje kainuoja įvairios gėrybės ir ar kainos labai skiriasi nuo pamatytų Vilniaus mugėje.
Neseniai močiutės netekusi maisto tinklaraščio „IngaLill’s Kitchen“ autorė Inga Lill atkreipia dėmesį, kaip svarbu išsaugoti senolių receptus, antraip jų niekada nebesužinosime. Tad šiandien ji dalijasi kadaise iš senolės išmoktu receptu, pagal kurį ruošiami blynai yra tiesiog fantastiško skonio.
Ueno Ameyoko gatvė, anot Tokijo gyventojų, labai atspindi jų miestą. Jeigu reikėtų turistui parodyti gatvytę, kuri grynai yra Tokijas, vietiniai jį atvestų čia. Ant tilto nuolatos važiuoja traukiniai, o po bėgiais vyksta viskas, kas įmanoma: stovi ir kavinės, ir parduotuvės, ir kitos įstaigos, sako ...
Turbūt 9 iš 10 pasakys, kad amerikietiškus blynelius mėgsta be galo ir valgytų juos pusryčiams kiekvieną savaitgąlį. Po teisybei, mėgautis amerikietiškais blyneliais galite ir dažniau – pasigaminti juos namuose gana nesudėtinga.
Pusryčiams ar vakarienei kepami blynai su bananais ir varške yra tiesiog tobuli. Purūs, lengvučiai ir tikrai tirpstantys burnoje. Blynus su bananais ir varške patiekite medumi, plakta grietinėle ar uogiene.
Lietinius blynus mėgsta tiek maži, tiek dideli. Prikepus visą jų kalną galima valgyti vienus ar įdaryti varške, mėsa, sūriu ir kitais įdarais. Skaniausi lietiniai blynai karšti – tiesiai iš keptuvės.
Kai darže noksta cukinijos, gaminame traškius cukinijų blynelius. Sūris suteiks pikantiško poskonio. Cukinijų blynelius valgykte su grietine ar jogurtu.
Tiek vaikų, tiek suaugusiųjų mėgiamus varškėtukus šįkart ruošime kitaip. Gaminsime citrininius. Iškeptus citrininius varškėtukus patiekite apibarstytus cukraus pudra ir vaisiais.
Bulvinius vaflius galima valgyti vienus, o galima patiekti kaip garnyrą. Žinoma, skaniausi – karšti. Bulvinius vaflius noriai ragaus ir vaikai.
Pietūs bus gardūs ir sotūs, jei gaminsite bulvinius blynus su kiaušiniu. Kepkite ir valgykite iškart, kol patiekalas dar karštas. Neabejojame – ši bulvinių blynų su kiaušiniu versija jūsų virtuvėje įsitvirtins ilgam.
Cukinijų blyneliai – paprasta, greita, o kaip skanu. varškė patiekalui suteiks purumo ir skonio sodrumo. Valgykite cukinijų blynelius vos iškeptus.
