449 straipsnių
Braškės - žemuogių genčiai priklausantis, erškėtinių šeimos ilgametis augalas. Braškės pirmą kartą išvestos Prancūzijoje, 1750 metais.
Augalo stiebas paprastai būna 10-30 centimetrų aukščio, vėliau tampa gulsčias. Lapai stambūs, žiedai balti, žydi gegužės ir birželio mėnesiais. Augalo vaisiai (uogos) užauga iki 2–3 centimetrų skersmens, kartais ir daugiau, būna raudoni arba rausvai balti.
Braškių kaina kinta kasmet. Iš uogų gaminama uogienė, džemas, saldainiai, vynas ir kt.
„Rinkos aikštės“ redakcija sulaukė kėdainietės skambučio. Skaitytoja pasakojo negalinti atsistebėti tuo, kad jos darže lapkritį ėmė ir pražydo keli uogakrūmiai. Ar tai gamtos išdaiga, o gal jau įprastas reiškinys? Ar galima sakyti, kad tam įtakos turi klimato atšilimas? Gamtininkai sako, kad žiemoms...
Kokiomis daržo, sodo gėrybėmis prekiaujama sekmadieniniame turguje? Vieni čia ateina įsigyti produktų vakarienei, kiti pasiruošti rudeniui. Dabar ne tik grybų ir bruknių, bet ir braškių daigų metas.
Socialiniame tinkle „Facebook“ pasidalinta panašiomis nuotraukomis ir įrašais, kuriuose matyti nitratų matuoklio užfiksuoti rezultatai. Nuotraukoje matyti, kad leistina nitratų norma siekia 60 mg NO3/kg, o pamatavus nitratų kiekį arbūze, aparatas rodė daugiau nei 800 mg NO3/kg.
Braškinius ledus galima per keletą minučių labai paprastai pasigaminti namie. Tereikia visada turėti užsišaldžius bananų ir šaldytuvo lentynoj pasidėjus kokosų pieno. Ledams tinka ne tik braškės – įvairios uogos, vaisiai ar netgi daržovės. Viską sumakaluojame, sušaldome ir braškiniai ledai jau čia.
Baltyminis kokteilis labai sveikas ir itin naudingas karštą vasaros dieną, kai nieko nesinori. Tai išties gardus ir maistingas patiekalas. Mėgaukitės baltyminiu kokteiliu vos jį paruošę.
Nors Lietuva palyginti nedidelė valstybė, tačiau vietoje užaugintų ir pagamintų maisto produktų kainos gali skirtis kartais.
Trečius metus iš eilės Lietuvos uogų augintojų asociacija rengia Nacionalinę uogų dieną. Kaip ir kasmet, tai pirmasis liepos sekmadienis – šiemet liepos 7 d.
Kviečiame pasimėgauti raudonųjų serbentų ir bananų glotnučiu. Raudonieji serbentai labiausiai vertinami dėl medžiagos, vadinamos oksikumarinu, kuri normalizuoja kraujo krešėjimą, o tai svarbu infarkto profilaktikai. Pektinai, esantys raudonuose serbentuose, suriša blogąjį cholesterolį. Taigi, raudon...
Liepą prieš sodininkus vėl iškyla svarbūs darbai, kurių nereikėtų pamiršti.
Braškių įsigyti galima ne tik turgavietėse ar šalia parduotuvių įsikūrusiuose kioskeliuose, kuriuose siūloma kaina dažnai stebina neigiama prasme. Vis daugiau atsiranda ūkių, kurie leidžia žmonėms atvykti prisiskinti šių uogų patiems. Kaip įvardijo „Delfi“ kalbinti ūkininkai, tai kainuoja 2–3 eurus ...
Užkandžių lentelė yra tai, kuo iškyloje turite pasirūpinti pirmiausia. O ant jos sudėkite pačius įvairiausius produktus. Kuo užkandžių lentelė bus įvairesnė, tuo labiau valgytojai bus patenkinti.
Vilnius jau pagarsėjo šaltibarščių festivaliu, o štai dabar įvyksta dar vienas unikalus festivalis, kurio iki šiol nebuvo nei Lietuvoje, nei Baltijos šalyse. Trečiadienio popietę masinių renginių organizatorius „Bravo idėja“ vilniečius ir miesto svečius pakvietė į pirmąjį pabaltyje Braškių festivalį...
Prasidėjusi vasara džiugina ne tik geru, šiltu oru, tačiau ir gaivių vaisių bei uogų derliumi. Vienos iš jų – daugumos mylimos braškės. Jas valgome vienas, norint gaivos – dedame į salotas, tortus, pyragus ir kitus desertus, žiemai ruošiame uogienes, kompotus. Nepaisant to, kartais norisi naujovių. ...
Kruasanai su vaisiais – tikras vasariškas desertas. Ką tik iškeptus dar karštus ir gardžiai kvepiančius kruasanus valgykite užgerdami skania kava. O prie kruasanų nepamirškite ir vaisių – dabar jie patys skaniausi.
Pakruojo rajone buvo įvykdyta vagystė, buvo pasigesta 200 kg braškių.
Prieš pat legendinę J. Basanavičiaus gatvę moteris ant lauko prekystalio prekiauja braškėmis ir trešnėmis. Atitinkamai 7 ir 9 eurai už kilogramą. Už slyvas prašo 5,5 euro, žirnius 8 eurų.
Per daugiau nei 70 pastarųjų metų pesticidų naudojimas pasaulyje išaugo daugiau nei 50 kartų, o per pastaruosius 30 metų – pasiekė 4 mln. tonų, tai yra 81 proc. daugiau nei 1990 m. Kai kurie tyrimai teigia, kad tik 1 proc. šio kiekio atlieka savo paskirtį, likę 99 proc. patenka į aplinką ir nusėda d...
Ūkininkų turgeliuose braškėmis nukrauti stalai tikrai simbolizuoja įsibėgėjusį šiltąjį sezoną. Raudonos, įvairių dydžių ir veislių, jos tikrai traukia pirkėjų akį. Tad, kaip gi atrodo šių metų braškės, jų kainos, ką apie derlių sako ūkininkai, uogas pardavinėjantys Kauno mieste? Apžvelkime plačiau.
Kai lysvės ima raudonuoti, kepame bananinius keksiukus su braškėmis. Vos keli ingredientai ir – nuostabus desertas ant stalo. Iškepusius bananinius keksiukus su braškėmis galite apibarstyti milteliniu cukrumi,
Persodindami braškes, turite atsižvelgti į svarbius dalykus, kad derlius būtų gausus. Kaip tinkamai paruošti daigus persodinimui į atvirą gruntą.
