„Mokslo ekspresas“: biojutikliai arba maisto liaudies kontrolė

Naudojant biojutiklius, galima greitai ir patikimai įvertinti, ar jautienoje yra arklienos, o gal net žiurkienos. Nustatyti Įvairiomis pavojingomis bakterijomis užkrėstus maisto produktus. Kodėl maisto saugumas yra biojutiklių kūrėjų rankose, sužinosite laidoje „Mokslo ekspresas“.