„Skonio kelionės” (Anglija): Fish&Chips

Jei esame įpratę važiuoti viena kelio puse, tai nuvykus į Didžiąją Britaniją – reikia greitai persiorientuoti, nes eismas vyksta priešingai. Taip pat ir alaus mėgėjams – prireikia laiko priprasti prie čia siūlomų alaus rūšių įvairovės ir šurmulingų barų gausos.

„Kalnapilio“ vyriausiasis aludaris Ričardas Barakūnas teigia, kad geriausios britiško alaus savybės atsiskleidžia jį ragaujant tinkamoje aplinkoje – alinėje.

Anot R. Barakūno, tradicinė britų virtuvė yra tikras atradimas mėgstantiems sočiai pavalgyti, o patiekalų gamyba – nesudėtinga ir neužimanti daug laiko.

„Dirty Duck” virtuvės šefas Eduard Orlovskij pateikia receptą, kaip patiems pasigaminti tradicinį anglišką užkandį, puikiai derantį su alumi - Fish & Chips arba žuvis tešloje su bulvių skiltelėmis.