Patiekalui 4 asmenims pagaminti reikės
½ but. „Santa Maria“ teriyaki WOK padažo su sezamų aliejumi
400 g jautienos, supjaustytos
2 valg. š. aliejaus
1 raudono svogūno, supjaustyto
½ geltonos paprikos
½ raudonos paprikos
100 g brokolių, supjaustytų
100 g Šitaki grybų, supjaustytų griežinėliais
100 g Pak choi salotų arba kininio kopūsto
100 g „Santa Maria“ rytietiškų makaronų WOK
Gaminimas:
Jautieną supjaustome juostelėmis. Šiaudeliais ir griežinėliais supjaustome daržoves. Mėsą kepame gerai įkaitintoje Wok arba paprastoje keptuvėje, kol gražiai apskrus. Po to sudedame daržoves (išskyrus brokolius) ir viską kepame maždaug 1–2 minutes.
Į keptuvėje kepamą mėsą ir daržoves įpilame teriyaki WOK padažo su sezamų aliejumi ir išmaišome.
Sudedame makaronus į keptuvę ir išmaišome. Įdedame pjaustytus brokolius ir leidžiame keletą minučių pakepti.