Nusprendžiau, kad užteks valgyti nuobodžius juodos duonos-avokado-sviesto-druskos-pipirų sumuštinius. Imsiuosi variacijų. Ką gi, negaištam, nes skrandis baigia pats save suvalgyti.
Vištienos salotos su mangais ir avokadais
Itin nekaloringos salotos pasižymi skonių vaivorykšte: liežuvį kandžiojantis mango ir švelniai sūrus avokadas - puikus derinys priešpiečiams.
Ingredientai: alyvuogių aliejus, mangų padažas (galima įsigyti didžiuosiuose prekybos centruose) bei sojos padažas, imbieras, kepta vištienos krūtinėlė, salotų lapai, mangas bei avokadas.
Krevečių tacos su petražolėmis ir laimu
Šiame užkandyje avokadas atstoja sūrį - jo tekstūra ir sodrus skonis yra puikus pakaitalas kaloringam produktui.
Ingredientai: krevetės, juodosios pupelės, svogūnų laiškai, avokadai, juodieji pipirai, salsos - žaliųjų pipirų padažas, petražolės, tortilijos, laimai bei raudonieji pipirai.
Pietietiškos salotos su kukurūzais
Šiose salotose gausu baltymų ir nesočiųjų riebalų. Ilgam skrandį užpildantis patiekalo maistinė vertė neviršija 500 kalorijų.
Ingredientai: Pinto pupelės, šviežias kukurūzas, avokadas, raudonieji svogūnai, alyvuogių aliejus, laimas, kuminas, druska, juodieji pipirai, paskrudinti tortilijos čipsai bei salotų lapai.
Avokado, salotų ir pomidorų sumuštinis
Tai vegetariškas pakaitalas britų pamėgtiems jautienos-salotų-pomidorų sumuštiniams. Nors jame nėra mėsos, maistinė avokado sumuštinio vertė tokia pat kaip ir „mėsinio".
Ingredientai: mažo kaloringumo majonezas, pilno grūdo duona, salotų lapai, pomidoras, avokodas, agurkas ir kietas sūris.