Grikių blynams reikės:
2 puodeliai virtų grikių (Geriausiai tinka mirkyti, jei virti - tai turi būti kietoki. Puikiai galite panaudoti likusias vakarykštės košės kruopas)
80 g varškės ar neriebaus varškės sūrio (Geriausia naminio rikotos (riccota) sūrio)
šaldyti ar švieži špinatų lapai
švieži ar šaldyti krapai
2 kiaušiniai
kvietiniai pilno grūdo miltai apvoliojimui
3 skiltelės česnako
žiupsnelis džiovintos aitrios paprikos miltelių
druska
Gaminimas:
1. Viską sumaišome.
2. Suformuojame blynelius ir apvoliojame kvietiniuose viso grūdo dalių (pilno grūdo) miltuose.
3. Apkepiname nedideliame kiekyje lydyto sviesto.
Skanaus!
Prisijungti prie diskusijos
Rodyti diskusiją (2)