Juk visi mėgstame blynus, o daugelis mano, kad blynai netinka, jei siekiate numesti antsvorį. Klasikiniai blynai netinka, tačiau reikia tik truputį fantazijos ir blynus be vargo pritaikysite lieknėjimo procesui. Geriausias pavyzdys - mūsų draugė Karina.
Nors Užgavėnės buvo praeitą savaitę, bet blynų norime visada. Įsivaizduokite tobulą rytą, kai pusryčiams sukertame kalną skaniausių blynų. Šis Karinos receptas skirtas kaip tik tokiam rytui. Ačiū už puikius blynus.
Karinos saldieji blyneliai
1 kiaušinis
1 gerai sunokęs bananas
3 v.š. smulkintų avižinių dribsnių (panaudojau kavamalę)
3 v.š. kokoso drožlių
2 v.š. natūralaus lieso jogurto
sauja razinų
žiupsnelis druskos
cinamonas
jeigu norisi pakilusių blynų, 1 a.š. kepimo miltelių
Razinas užplikykite vandeniu ir palaikykite 10 minučių. Sutrintą bananą, kiaušinį, žiupsnelį druskos, cinamono ir jeigu norite kepimo miltelius gerai išplakite. Sudėję avižinius dribsnius ir kokoso drožles, įmaišykite kartu jogurtą ir razinas.
Kepkite ant silpnos ugnies kol gražiai paruduos. Valgau su natūraliu jogurtu, jeigu norisi dar saldžiau - padažui galima jogurtą sumaišyti su trintu bananu.
Skanaus!
Martynas ir Karina