Turbūt visiems yra buvę atvejų, kai pasikeitę planai sugadina planuotą savaitgalį sodyboje ar gamtoje. Kai man nutiko šis tas panašaus ir vietoje planuoto savaitgalio tėviškėje, turėjau būti namuose, nusprendžiau nenukabinti nosies. Ėmiau ir iškepiau vištienos ant iešmelių orkaitėje.
Reikės:
1 kg vištienos filė
Prieskonių (maltų paprikos miltelių, vištienos prieskonių)
Kelių smulkintų česnako skiltelių
Svogūno
Žiupsnelio druskos
Truputį citrinos sulčių
Gaminimas:
Vištieną supjaustykite gabaliukais ir sudėkite visus prieskonius. Tokiame marinate ją palaikykite šaldytuve apie keturias valandas. Suvėrkiet ant iešmelių ir kepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 30 min ( po 20 min kepimo iešmelius apsukite).
Skanaus!
„Gamink su Audrone“
Prisijungti prie diskusijos
Rodyti diskusiją (4)