2 asmenims, apie 60 min. plius laikas šaldytuve

  • 2 anties kulšelių
  • 1/2 l coca-cola gėrimo
  • 6 šaukštų alyvuogių aliejaus
  • 6 skiltelių česnako
  • 4 šakelių šv. čiobrelio
  • 1/2 st. vištienos sultinio
  • 1/4 st. balto vyno
  • 2 bulvių
  • 2 obuolių
  • pagal skonį druskos
  • pagal skonį maltų pipirų
  • 1 aitriosios paprikos

Į dubenį sudedame anties kulšeles ir užpilame coca-cola. Palaikome šaldytuve bent 1 valandą. Bulves nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis. Sudedame į kepimo indą.

Anties kulšeles ištraukite iš marinato ir nusausinkite. Įtrinkite tarkuotu česnaku, smulkintu čiobreliu, aliejumi.

Sudedame kulšeles į skardą ant bulvių. Užpilame sultiniu ir vynu, suberiame smulkintą aitriąją papriką ir pašauname į 180 C. orkaitę kepti 30 minučių. Tuomet sudedame skiltelėmis pjaustytus obuolius ir dar kepame 10 minučių.

Skanaus.

Anties kulšelės marinuotos su coca-cola