Kombučia namų sąlygomis: Eliza žingsnis po žingsnio pataria, kaip šio gėrimo pasigaminti kiekvienam – nereikės ir grybo

Gėrimas, kurį gurkšnoti rekomenduoja ir gydytojai dietologai, – kombučia. Porą metų šį gėrimą namuose gaminanti maisto tinklaraščio „Vienkiemio virtuvė“ autorė Eliza Bielinė išbandė įvairiausius skonius ir rado sau labiausiai patinkantį. Moteris kviečia ir kitus pasigaminti kombučios – gazuotos arba ne.

Kombučią moteris gamina jau porą metų ir sako, kad tai pats geriausias gėrimas, kai norisi pagurkšnoti, – ne per saldus, turintis daug skonio ir dar sveikas žarnynui.

Eliza bandė gaminti įvairaus skonio kombučią – su įvairiomis sultimis ir atrado, kokia jai skaniausia. Tinklaraštininkė žingsnis po žingsnio pasakoja, kaip namuose pasigaminti kombučią net ir neturint grybo.