Duoklė Ispanijai: gaminame tradicinę ispanišką paeliją namuose

Nukeliauti į Ispaniją ir namuose pasigaminti tradicinį ispanišką patiekalą – paeliją su jūros gėrybėmis – kviečia šefas Karolis Jurkonis.

Reikės:

• didžiųjų tigrinių krevečių
• čioriso
• kalmarų
• mažų aštuonkojų
• krevečių uodegėlių
• vištienos petukų
• moliuskų
• ryžių
• sultinio
• svogūnų
• paprikų
• cukinijų
• žirnelių
• pupelių
• druskos
• pipirų
• dūminės paprikos
• grūsto česnako
• šafrano
• žaliosios citrinos lapelių

Kaip gaminti žiūrėkite vaizdo įraše, paspaudę šią nuorodą.