Visada madinga klasika: kaip margučius nudažyti tik natūraliomis priemonėmis

Skaičiuojant paskutines dienas iki gražiausios pavasario šventės – šv. Velykų, dažnas pradedame naršyti internete ieškodami naujų būdų, kaip gi šiais metais dekoruoti margučius. Jei naujieji būdai – ne jums, siūlome vėl atsigręžti į tradicijas. Kaip kiaušinius išmarginti tik natūraliomis priemonėmis, savo fotoreportaže moko tinklaraščio „Sugar to dust“ autorė Justina Ramanauskienė.

Daugiau J. Ramanauskienės darbų ieškokite jos „Instagram“ paskyroje ir tinklaraštyje „Sugar to dust“.

„Aš pati renkuosi tik augalinius dažus. Tų sintetinių dažų prekybcentriuose prie kasų dėl manęs gali ir nebūti. Tradiciškai kiaušinius dažau svogūnų lukštų nuovire apdėliodama juos įvairiais žolynais ar gėlėmis, suspaudžiu kojinėje, tuomet verdu augalinių dažų tirpale. Tuomet palieku tame pačiame nuovire kelioms valandoms, o kartais ir per naktį, kad kiaušinių lukštai geriau nusidažytų.

Kadangi gamta šiemet nusprendė, kad jai dar ne pavasaris, tai su žolelėmis ir gėlelėmis reikalai ne kokie. Žinoma, galima dažyti kiaušinius ir be augalų. Bet man labai patinka tie raštai, kurie lieka nuo įvairių žolelių ir gėlių žiedų. Tad aš naudojau tai, ką radau namuose ir aplink namus. Namuose turėjau pernykščių džiovintų hortenzijų, dar radau šakelę džiovinto eukalipto, o miške radau žiemės lapelių (toks šliažiojantis melsvai žydintis augalas). Dar galima nusipirkti prieskoninių žolelių, kurios irgi puikiai tam tinka. Sodriai, rudai raudonai spalvai išgauti naudojau svogūnų lukštus. Juos, beje, pradedu rinkti likus porai mėnesių iki Velykų. Dar naudojau mėlynąjį kopūstą, iš kurio pagaminti dažai kiaušinius nudažė mėlyna spalva, ir ciberžolės miltelius, kurie kiaušinius nudažė geltonai“, – savo tinklaraštyje rašė J. Ramanauskienė ir palinkėjo lengvo pasiruošimo šventėms ir skaisčių saulėtų Velykų.

Velykiniai margučiai

Reikės:

• 12 kambario temperatūros nevirtų kiaušinių
• poros švarių nailoninių kojinių iki kelių
• virvutės ar siūlų
• 3 nedidelių puodų
• įvairių žolelių ir gėlių žiedų (gali būti ir džiovinti)
• 3–4 saujų svogūnų lukštų (aš daugiausia naudojau paprastus, rudų svogūnų lukštus tarp kurių buvo įsimaišę kelių raudonųjų svogūnų lukštai. Galima naudoti ir vien tik raudonųjų svogūnų lukštus, spalva bus dar intensyvesnė)
• 1 vidutinio dydžio mėlynojo kopūsto
• 6 v. š. ciberžolės miltelių
• 8 v. š. acto

1. Pasiruoškite dažus. Rudai raudona spalva. Į nedidelį puodą sudėkite svogūnų lukštus, užpilkite juos 1 l vandens, įpilkite 2 v. š. acto ir pavirkite 10–15 min. Nuimkite nuo kaitros ir palikite atvėsti iki kambario temperatūros.
2. Mėlyna spalva. Smulkiai supjaustykite mėlynąjį kopūstą ir sudėkite į puodą. Įpilkite 1 l vandens, 6 v. š. acto ir pavirkite apie 10–15 min. Nuimkite nuo kaitros ir palikite atvėsti iki kambario temperatūros.
3. Geltona spalva. Į puodą suberkite ciberžolės miltelius, įpilkite apie 1 l vandens ir ir pavirkite apie 10 min. Nuimkite nuo kaitros ir palikite atvėsti iki kambario temperatūros.
4. Kol vėsta dažai, pasiruoškite kiaušinius. Juos nuplaukite šiltu vandeniu ir nusausinkite. Sukarpykite kojines į keletą dalių. Man 12 kiaušinių užteko poros kojinių. Apdėliokite kiekvieną kiaušinį turimais augalais ir įvyniokite į kojinę, kad augalai tvirtai prisispaustų prie kiaušinio lukšto. Užriškite kojinės galus virvele.
5. Į puodą su svogūnų lukštų nuoviru (kartu su svogūnų lukštais) sudėkite keturis kiaušinius. Mėlynojo kopūsto nuovirą nukoškite, kopūstus išmeskite, į puodą įdėkite 4 kiaušinius ir užpilkite nuoviru. Į puodą su ciberžolės nuoviru sudėkite likusius kiaušinius. Dėkite puodus ant viryklės, užvirkite ir pavirkite 10 min. Po to nukelkite nuo kaitros ir palikite kiaušinius dažuose bent porai valandų, o dar geriau per naktį.
6. Kitą dieną išimkite kiaušinius iš dažų, išvyniokite iš kojinių, nuplaukite po tekančiu vandeniu, nuimkite žoleles ir nusausinkite. Kad margučiai žvilgėtų, šiek tiek patepkite juos aliejumi.

Tvirtų kiaušinių!