Kitokie blynai patiks tiems, kurie prisismaližiavo iki soties

Jei šiandien švęsdami Užgavėnes prisisotinote taip, kad nuo saldžių blynų apsalo širdis, išmėginkite šių nesaldžių blynų receptą.

Cukinijų blyneliai su paprika ir feta

2 porcijoms reikės:

1 nedidelės cukinijos
1 skiltelės česnako
1 kiaušinio
1 v. š. grietinės
100 g miltų
100 g fetos sūrio
0.5 paprikos
druskos, pipirų
aliejaus kepti

Gaminame:

Sūrį ir papriką supjaustome kubeliais.
Stambia tarka sutarkuojame cukiniją.
Kiaušinius išplakame su grietine, druska ir pipirais.
Į kiaušinių plakinį įmaišome cukiniją ir smulkintą česnaką, sūrį ir paprikos kubelius.
Įmaišome miltus.
Įkaitintame aliejuje kepame blynelius.
Sugeriame riebalų perteklių popierinėmis servetėlėmis.
Labai tinka patiekti su „Sweet Chili“ padažu.

Skanaus!