Reikės:

  • 1 cukinijos
  • 1 svogūno
  • 2 kiaušinių
  • pipirų, druskos
  • 2 stiklinių miltų
  • kelių šaukštų jogurtinės grietinės
  • bazillikų

Gaminimas:

  1. Į dubenį per burokinę tarką sutarkuokite cukiniją.
  2. Įmuškite kiaušinius, suberkite prieskonius.
  3. Viską išmaišykite, sudėkite miltus ir smulkiai supjaustytą svogūną.
  4. Į keptuvę įpilkite truputį aliejaus ir kepkite blynelius apie 2–3 min. vis apversdami.
  5. Ant blynų pilkite jogurtą, pagardinkite smulkintais bazilikais.

Skanaus!