Reikės:
- 1 cukinijos
- 1 svogūno
- 2 kiaušinių
- pipirų, druskos
- 2 stiklinių miltų
- kelių šaukštų jogurtinės grietinės
- bazillikų
Gaminimas:
- Į dubenį per burokinę tarką sutarkuokite cukiniją.
- Įmuškite kiaušinius, suberkite prieskonius.
- Viską išmaišykite, sudėkite miltus ir smulkiai supjaustytą svogūną.
- Į keptuvę įpilkite truputį aliejaus ir kepkite blynelius apie 2–3 min. vis apversdami.
- Ant blynų pilkite jogurtą, pagardinkite smulkintais bazilikais.
Skanaus!