Užkalnis klausia: esi runkelis ar elitas? Valgiai, kurie rodo (arba ne) socialinį statusą

Būna maistas, kuris visiems praneša, kad gyvenimas pavyko. Kaip brangus laikrodis ant rankos, arba automobilis. Arba būna toks, iš kurio galima spėti, kad gyvenate negudraudamas.

Šis aprašymas padės nustatyti, ko jumyse daugiau: elito ar runkelio? Aukštuomenės žaidėjo ar biudžetinio, „prie žemės“, paprasto žmogaus.

1. Kebabas

Nors Lietuvoje buvo bandžiusių šį patiekalą gaminti brangiai, net su krokodilo mėsa, šis Turkijos ir Artimųjų Rytų skanėstas visgi dažniau rodo, kad baltos staltiesės – ne jums. Nebent norėtumėt ant tokios staltiesės išnešti blogai pasijutusį draugą.

Kebabas yra sumuštinio atitikmuo, skiriasi tik forma. Kebabams negailima majonezo padažo: riebalai patinka receptoriams, kurie signalizuoja „gardu“. Jei patiekalui reikia riebaus padažo, tai reiškia, kad iš savęs jis daug skonio neturi.