Nesudėtingai paruošiami ir labai maistingi: 10 sveikiausių pusryčių variantų

Pusryčiai vieniems – nesuvokiamas dalykas, kitiems – būtinybė, kuri savaitgaliai virsta jaukia tradicija ir proga pabūti kartu su šeima, paeksperimentuoti virtuvėje. Tiesa, eilinėmis savaitės dienomis įmantriems patiekalams ir ieškojimams laiko mažoka. Tokiais atvejais belieka prisiminti laiko mitybos specialistų patarimus apie naudingus, visaverčius pusryčius.

Ryte patariama valgyti subalansuotus patiekalus, kurie aprūpintų organizmą baltymais, skaidulomis, įvairiais vitaminais bei mineralais ir suteiktų žvalumo bei sotumo. Beje, kavos mėgėjams neteks nuliūsti – jos atsisakyti nesiūloma.

10 pusrytinių valgių ir gėrimų, kuriais patartina pradėti dieną:

Visiška klasika – kiaušiniai, iš kurių visų pirma gauname baltymų, būtinų raumenims. Žinotina, kad kiaušinio trynyje yra antioksidantų liuteino ir zeaksantino, ypač naudingų akių sveikatai ir saugančių nuo kataraktos, cholino, kuris labai reikalingas smegenims ir kepenims, vitamino A, geležies, kalcio bei kitokių organizmui būtinų mineralų.

Kiaušiniai vertingi dar ir tuo, kad po pusryčių ilgai jausitės sotūs. „Healthline“ minimas tyrimas, kurio metu pusė dalyvių pusryčiams valgė kiaušinių su skrebučiu, o pusė – sėlenų dribsnių; iš kiaušinių gaudavo 25 g baltymų, o iš dribsnių – 11 g. Paaiškėjo, kad pirmos grupės tiriamieji ilgiau jausdavo sotumą, o per pietus suvartodavo kiek mažiau kalorijų, nes būdavo ne taip stipriai išalkę.