Sveika lėkštė su Vaida Kurpiene. Visos aliejaus paslaptys: kuriuos vartoti drąsiai, o kuriuos geriau apeiti

Parduotuvių lentynose – gausybė skirtingų aliejaus rūšių. Šalia populiariųjų saulėgrąžų ir alyvuogių aliejų virtuvėje galima rasti ir kanapių, linų sėmenų, avokadų, žemės riešutų, sezamų ir dar daugybę kitokių aliejų. Kaip išsirinkti naudingiausią? Kaip jį tinkamai sandėliuoti ir naudoti? Kokios didžiausios klaidos daromos naudojant aliejų gaminant maistą? Apie tai šiandien laidoje „Sveika lėkštė su Vaida Kurpiene“ kalbėsime su „Aliejaus spaudimo bazės“ marketingo vadove Monika Balčiūnaitė – Špitznagel.

Dar laidoje keliausime pas sveikos mitybos ir gyvensenos konsultantę, Lietuvos Sveikatos rūmų narę, Ajurvedos akademijos dėstytoją, gydytoją Astą Keturkienę, su kuria pratęsime pokalbį apie aliejus studijoje „Satvika“.

Laidos pabaigoje dietistė ir šios laidos vedėja Vaida Kurpienė atsakys į dažniausius žiūrovų klausimus apie aliejų ir jo naudojimą.