Sveikos mitybos ekspertų komanda Kilo.lt skaičiuoja visus angliavandenius, baltymus, energetinę vertę ir dėlioja taip, kad dieta būtų sveika organizmui. Didelis dėmesys skiriamas maisto skonio savybėms, tad dienos maistas yra ir skanus, ir subalansuotas. Laikantis sušių dietos principų turėtų išlikti teisingi mitybos įpročiai – reikia ne badauti, o rinktis tinkamus produktus.
Štai mūsų dalyvių, kurios jau 11 dienų laikosi sušių dietos, atsiliepimai:
Jurgita: ištirpo 3 kilogramai
„Dar septynios dienos praėjo puikiai. Dauguma pažįstamų sakė, kad jau po savaitės nenorėsiu net žiūrėti į sušius, tačiau galiu pasakyti, jog nieko panašaus – kiekvieną dieną laukiu pietų.
Niekada nesijaučiu alkana, kartais net pamažinu nurodytus kiekius. Labai džiugu, kad pradėjau mėgti salotas, būtent tas, kurios skirtos vakarienei. Ir tiek daug jų pavyksta pasigaminti iš nurodytų kiekių, ir taip skanu. Seniau tokiais kiekiais valgydavau tą vadinamąją „baltąją mišrainę“ arba pikantiškas salotas. Tai suprantu, kad ten būdavo ne 400 kcal, kaip dabartinėje vakarienėje, o turbūt ir visas 1000 kcal...
Sunkiausia buvo atsisakyti savaitgalio vyno ar šampano taurės... Bet aš atsilaikiau! Šios savaitės rezultatas – minus 1,9 kilogramai.“
Brigita: ištirpo 2 kilogramai
„Į duris pasibeldė pagundos... Baigėsi pirmųjų dienų džiaugsmas ir dieta tapo kasdienybės dalimi. Taip staiga ir alkana dažniau pasijausdavau, ir saldumynai parduotuvės lange su manim „kalbėjosi“. Sako, kad ir metantiems rūkyti antra savaitė būna sunkiausia. Tačiau aš laikiausi tvirtai ir mano nukrypimas buvo tik kava su pienu.
Jaučiu, kad apimtys šiek tiek sumažėjo, nes džinsai kabo. Stengiausi kasdien daug judėti, todėl gal ir raumuo koks užaugo. Linkiu sau stiprybės, nes jau ir vyras ėmė kartu su manim sveikiau valgyti.“
Giedrė: ištirpo beveik 2 kilogramai
„Toliau mėgaujuosi skaniais sušiais ir sveikesniu gyvenimo būdu. Reikia pripažinti, kad buvo saldžių nuklydimų, bet per paskutines 7 dienas dar numečiau pusę kilogramo, taigi bendroje sumoje jau beveik 2 kilogramai. Nuotaika puiki, į kitas kavines šiuo metu vengiu vaikščioti, kad kiltų mažiau pagundų nukrypti nuo dietos meniu.
Manau, kad sveiką mitybą labai gera derinti su daugiau judėjimo, tai nebūtinai turi būti intensyvus sportas, todėl tiesiog stengiuosi daugiau vaikščioti. Linkėjimai visiems!“
3-IOSIOS SAVAITĖS VALGIARAŠTIS
15 diena
Pusryčių rekomenduojama energetinė vertė apie 400 kcal
Omleto energetinė vertė 392 kcal
Receptas: žiediniai kopūstai (100 g), liesas pienas (1 stiklinė), kiaušiniai (3 vnt.), alyvuogių aliejus (4 ml)
Priešpiečių rekomenduojama energetinė vertė apie 200 kcal
Migdolų 30 g energetinė vertė 173 kcal
Pietų rekomenduojama energetinė vertė apie 400 kcal
„Shimai sushi & wine“ sušių su tuno file energetinė vertė 436 kcal
Receptas: virti sušių ryžiai (130 g), tuno file (35 g), liesas majonezas (10 g), nuluptas avokadas (20 g), be riebalų skrudintas sezamas (10 g). Pagardinimui patiekti su vasabiu, sojos padažu ir marinuotu imbieru.
Pavakarių rekomenduojama energetinė vertė apie 100 kcal
5 agurkų energetinė vertė 68 kcal
Vakarienės rekomenduojama energetinė vertė apie 400 kcal
Salotų su grūdėta varške energetinė vertė 411 kcal
Receptas: grūdėta varškė 5 proc. (100 g), salotų lapai (50 g), juoda duona su saulėgrąžomis (60 g), pomidoras (1 vnt.), nusausinti konservuoti kukurūzai (60 g), agurkai (3 vnt.), rausvasis svogūnas (30 g)
Viso: 1482 kcal
16 diena
Pusryčių rekomenduojama energetinė vertė apie 400 kcal
Avokado sumuštinio energetinė vertė 391 kcal
Druska (1 g), pusė avokado be kauliuko, ruginė duona (80 g)
Priešpiečių rekomenduojama energetinė vertė apie 200 kcal
Mango vaisius (1 vnt.) energetinė vertė 183 kcal
Pietų rekomenduojama energetinė vertė apie 400 kcal
„Shimai sushi & wine“ sušių su rūkyta lašiša energetinė vertė 415 kcal
Receptas: virti sušių ryžiai (130 g), rūkyta lašiša (30 g), neriebus majonezas (10 g), svogūno laiškai (10 g), be riebalų skrudintas sezamas (10 g). Pagardinimui patiekti su vasabiu, sojos padažu ir marinuotu imbieru.
Pavakarių rekomenduojama energetinė vertė apie 100 kcal
4 vnt. pomidorų energetinė vertė 68 kcal
Vakarienės rekomenduojama energetinė vertė apie 400 kcal
Česnakinių krevečių energetinė vertė 420 kcal
Receptas: alyvuogių aliejus (5 ml), druska (1 g), aitrioji paprika (10 g), citrinų sultys (1 vnt.), krevetės (400 g)
Viso: 1477 kcal
17 diena
Pusryčių rekomenduojama energetinė vertė apie 400 kcal
Ryžių košės su razinomis energetinė vertė 384 kcal
Receptas: ryžiai (50 g), liesas pienas (1 stiklinė), razinos (50 g)
Priešpiečių rekomenduojama energetinė vertė apie 200 kcal
4 vnt. kivių energetinė vertė 179 kcal
Pietų rekomenduojama energetinė vertė apie 400 kcal
„Shimai sushi & wine“ sušių „Philadelphia“ energetinė vertė 383 kcal
Receptas: virti sušių ryžiai (130 g), lašišos file (35 g), sūrio kremas (15 g), agurkas be sėklyčių (15 g), snieginių krabų lazdelės (20 g). Pagardinimui patiekti su vasabiu, sojos padažu ir marinuotu imbieru.
Kaip gaminti šiuos sušius, galima pasižiūrėti ČIA.
Pavakarių rekomenduojama energetinė vertė apie 100 kcal
Virtų brokolių (220 g) energetinė vertė 84 kcal
Vakarienės rekomenduojama energetinė vertė apie 400 kcal
Varškės 3 proc. riebumo (500 g) energetinė vertė 430 kcal
Viso: 1460 kcal
18 diena
Pusryčių rekomenduojama energetinė vertė apie 400 kcal
Grikių kruopų (110 g) košės energetinė vertė 391 kcal
Priešpiečių rekomenduojama energetinė vertė apie 200 kcal
2 vnt bananų energetinė vertė 200 kcal
Pietų rekomenduojama energetinė vertė apie 400 kcal
„Shimai sushi & wine“ sušių su lašiša energetinė vertė 383 kcal
Receptas: virti sušių ryžiai (130 g), lašišos file (30 g), liesas majonezas (10 g), agurkas be sėklyčių (15 g), be aliejaus skrudintas sezamas (10 g). Pagardinimui patiekti su vasabiu, sojos padažu ir marinuotu imbieru.
Pavakarių rekomenduojama energetinė vertė apie 100 kcal
Morkų salotų su sezamu energetinė vertė 139 kcal
Receptas: sezamų sėklos (4 g), saulėgrąžų aliejus (2 ml), morkos (4 vnt.)
Vakarienės rekomenduojama energetinė vertė apie 400 kcal
Daržovės su tunu energetinė vertė 397 kcal
Receptas: saldžioji paprika (50 g), pomidoras (1 vnt.), moliūgų sėklos (5 g), laimo sultys (10 ml), avokadas be kauliuko (pusė), morka (1 vnt.), konservuoti tunai savo sultyse ( nusausinto 100 g)
Viso: 1538 kcal
19 diena
Pusryčių rekomenduojama energetinė vertė apie 400 kcal
Lieso jogurto (325 g) su kviečių sėlenomis (2 šaukštai) energetinė vertė 389 kcal
Priešpiečių rekomenduojama energetinė vertė apie 200 kcal
3 vnt kriaušių energetinė vertė 174 kcal
Pietų rekomenduojama energetinė vertė apie 400 kcal
„Shimai sushi & wine“ sušių su krevetėmis „Ebi Goma“ energetinė vertė 415 kcal
Receptas: virti sušių ryžiai (130 g), virtos tigrinės krevetės (35 g), sūrio kremas (20 g), nuluptas avokadas (20 g), be aliejaus skrudintas sezamas (10 g). Pagardinimui patiekti su vasabiu, sojos padažu ir marinuotu imbieru.
Pavakarių rekomenduojama energetinė vertė apie 100 kcal
Žaliųjų salotų energetinė vertė 94 kcal
Receptas: trumpavaisiai agurkai (2 vnt.), porai (30 g), alyvuogių aliejus (1 ml), salotų lapai (300 g)
Vakarienės rekomenduojama energetinė vertė apie 400 kcal
Tuno salotų energetinė vertė 380 kcal
Receptas: alyvuogės be kauliukų (4 vnt.), rausvasis svogūnas (20 g), kiaušinis) (1 vnt.), konservuotas tunas savose sultyse (180 g), agurkai (2 vnt.), salotų lapai (100 g), saldžioji geltona paprika (40 g), pomidoras (2 vnt.), saldžioji raudona paprika (40 g)
Viso: 1452 kcal
20 diena
Pusryčių rekomenduojama energetinė vertė apie 400 kcal
Baltyminio kokteilio su sėlenomis energetinė vertė 401 kcal
Receptas: obuolių sultys (150 ml), liesa varškė (180 g), bananai (1 vnt.), maistinės rugių sėlenos (20 g)
Priešpiečių rekomenduojama energetinė vertė apie 200 kcal
2 vnt bananų energetinė vertė 200 kcal
Pietų rekomenduojama energetinė vertė apie 400 kcal
„Shimai sushi & wine“ sušių „Philadelphia“ energetinė vertė 383 kcal
Receptas: virti sušių ryžiai (130 g), lašišos file (35 g), sūrio kremas (15 g), agurkas be sėklyčių (15 g), snieginių krabų lazdelės (20 g). Pagardinimui patiekti su vasabiu, sojos padažu ir marinuotu imbieru.
Pavakarių rekomenduojama energetinė vertė apie 100 kcal
Virtų brokolių (220 g) energetinė vertė 84 kcal
Vakarienės rekomenduojama energetinė vertė apie 400 kcal
Salotų su karšta lašiša energetinė vertė 403 kcal
Receptas: sūdyta lašišos filė (180 g), salotos „Iceberg“ (100 g), paprika (40 g), svogūnų laiškai (25 g), krapai (10 g), vyšniniai pomidoriukai (50 g), sojos padažas (5 g), alyvuogių aliejus (5 g), medus (10 g), citrinų sultys (1 ml)
Viso: 1471 kcal
21 diena
Pusryčių rekomenduojama energetinė vertė apie 400 kcal
Avižinės košės energetinė vertė 386 kcal
Receptas: avižinės kruopos (60 g), liesas pienas (1 stiklinė), avietės (150 g)
Priešpiečių rekomenduojama energetinė vertė apie 200 kcal
Slyvų (300 g) energetinė vertė 189 kcal
Pietų rekomenduojama energetinė vertė apie 400 kcal
„Shimai sushi & wine“ sušių su lašiša energetinė vertė 411 kcal
Receptas: virti sušių ryžiai (130 g), lašišos file (30 g), liesas majonezas (10 g), agurkas be sėklyčių (15 g), be aliejaus skrudintas sezamas (10 g). Pagardinimui patiekti su vasabiu, sojos padažu ir marinuotu imbieru.
Pavakarių rekomenduojama energetinė vertė apie 100 kcal
5 vnt. agurkų energetinė vertė 70 kcal
Vakarienės rekomenduojama energetinė vertė apie 400 kcal
Salotų su grūdėta varške energetinė vertė 411 kcal
Receptas: grūdėta varškė 5proc (100 g), salotų lapai (50 g), juoda duona su saulėgrąžomis (60 g), pomidoras (1 vnt.), konservuoti nusausinti kukurūzai (60 g), trumpavaisiai agurkai (3 vnt.), rausvasis svogūnas (30 g)
Viso: 1467 kcal