Mokslininkai įvardijo, ką valgysime po 30 metų: kokių maisto produktų teks atsisakyti

Mokslininkai teigia, kad maistas, kurį šiuo metu valgome, ateityje labai pasikeis. Taip nutiks dėl didėjančio pasaulio gyventojų skaičiaus, visuotinio atšilimo ir skirtingų galimybių gauti maisto. Tačiau viskas tik į naudą – pasirodo, kad ateityje valgysime mažiau, bet sotesnį ir sveikatai naudingesnį maistą.

Kad ir kokie būtų jūsų mėgstamiausi patiekalai šiandien, tikėtina, kad po 20–30 metų jie atrodys visai kitaip. Apskritai prognozuojama, kad per ateinančius dešimtmečius mūsų mityba labai pasikeis – ir ne tik todėl, kad keičiasi mūsų įpročiai ir požiūris į maistą, rašo hdi.global.

Tikimasi, kad iki 2050 m. pasaulio gyventojų skaičius pasieks 10 mlrd. Tai reiškia, kad norint visus išmaitinti, reikės 56 proc. daugiau maisto, nei šiandien pagaminama pasaulyje, teigia Jungtinių Tautų aplinkosaugos programa (UNEP).