Rabarbarai puikiai dera su obuoliais, braškėmis, avietėmis, gervuogėmis, apelsinais, citrinomis, taip pat ir karamele, vanile, medumi, cinamonu, imbieru, mėtomis. Netgi mėsa, ypatingai kiauliena.
Reikės:
braškių 0.5 kg
rabarbarų 0.5 kg
cukraus 0.5 kg
citrinos sulčių 1 vnt.
Gaminimas:
1. Nerūdijančio plieno puode sumaišykite visus ingredientus ir maišydami virkite apie 5 minutes.
2. Išvirtą uogienę palikite pastovėti 10 minučių ir tuomet išpilstykite į šiltus ir švarius stiklainius. Juos sandariai uždarykite ir laikykite vėsioje vietoje.
Skanaus!
Receptu dalijasi IKI.