Vietoj pieno renkatės augalinius gėrimus? Specialistė įvardijo, kuo rizikuojate

Pastaruoju metu labai išpopuliarėjo augaliniai gėrimai, kuriuos dažniausiai renkasi laktozės netoleruojantys arba pieno baltymui alergiški žmonės. Tačiau kaip išsirinkti sveikiausią augalinį gėrimą? Juk pasirinkimų tiek daug: sojų, migdolų, ryžių, avižų, kokosų... Kurie iš jų yra sveikiausi, o kurių reikėtų vengti?

Dietistė Vaida Kurpienė teigia, kad vis dažniau žmonės ieško alternatyvų karvės pienui.

„Kai kurie žmonės turi alergiją pieno baltymui, kitų organizmas netoleruoja laktozės, o treti nori sumažinti gyvūninės kilmės produktų vartojimą. Taigi yra daug priežasčių ieškoti pieno pakaitalų, o išeitis paprasta – augaliniai gėrimai“, – pataria specialistė.

Anot jos, augaliniai gėrimai dažnai klaidingai vadinami augaliniu pienu, nors tarp šių produktų yra didelis skirtumas.