Burokėlių kotletai, kuriems nereikės net mėsos

Sveiko maisto gamybos studijos „Good Food Studio“ įkūrėja Aistė Švetkauskė su studijoje viešėjusiais vaikais siūlo pasigaminti burokėlių kotletus su žirnių miltų makaronais.

Burokėlių kotletukai su žirnių miltų makaronais

Patiekalui reikės:

• žirnių miltų makaronų
• burokėlių
• saulėgrąžų
• speltos miltų
• kiaušinio
• ciberžolės, kario
• druskos, kmynų
• alyvuogių aliejaus
• rukolos
• sultenės
• rikotos sūrio
• žalumynų